Productos:

Variedades:                           

Alubia Blanca Larga / Cannellini	Alubia Gran Norte	Alubia Michigan / Arrocina
Alubia Granja	Alubia Carilla	Alubia Pinta
Alubia Roja Oscura Riñón	Alubia Canela	Alubia Garrofón

Aporte nutricional en 100g (productos secos crudos):
 

	Kilocalorías	320 kcal
	Proteínas	20,8 g
	Grasas	1,7 g
	Hidratos de carbono	62,5 g
	Vitamina B1	580 mcg
	Vitamina B2	230 mcg
	Vitamina C	2000 mcg
	Sodio	53 mg
	Potasio	1160 mg
	Calcio	145,3 mg
	Magnesio	183 mg
	Hierro	7,6 mg